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良質のやわらかい生昆布を細かくカットし、板状に乾燥した昆布です。歯ごたえがよく、昆布独特のおいしさをそのまま味わえて大満足!
一般的に乾燥昆布には衛生基準がありませんが、弊社ではこんぶの収穫地(北海道産)を示す「産地証明書」を入手しているほか、メーカーを直接訪問して製造の様子を確認していますので、安心してお召し上がりいただけます。
◆材料(6人分) さつま芋:300g、さしみ昆布:5p角4枚、だし汁:2カップ、はちみつ(又は元氣糖):大さじ1、醤油:大さじ
材料(4人分) さしみ昆布:5p角3枚、きゅうり:1本、にんじん:20g、えのき茸:1袋
A 酢:大さじ2、醤油:大さじ1
B マヨネーズ:大さじ1、醤油:小さじ2、白ゴマペースト:小さじ2、酢:大さじ1
ちょっとした贈答品にも使えるとご好評をいただいております。