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玄米酵素の栄養成分

玄米酵素の栄養成分 玄米酵素商品の栄養を徹底比較ライフスタイルに合わせてお選びください

加藤初美
監修:管理栄養士 加藤初美
(株式会社 玄米酵素)

玄米酵素商品の栄養成分分析表

ビタミン、ミネラル、食物繊維をはじめ、各栄養素がどのくらい含まれているか、(財)日本食品分析センターで分析しています。
※下記のをクリックするとPDFファイルが開きます。

玄米酵素シリーズ 分析表

玄米酵素シリーズ 分析表
(粉末タイプ)

玄米ファイン 分析表

玄米ファイン 分析表
(タブレットタイプ)

栄養比較

不足しがちな栄養を玄米酵素から

玄米食以上の栄養をとれる

白米ごはんの食生活に、玄米酵素をプラスすれば玄米食以上の栄養をとることができます。
白米・玄米・白米+ハイ・ゲンキ スピルリナの栄養を比較してみました。

野菜サラダ以上の栄養がとれる

市販の野菜サラダとハイ・ゲンキ スピルリナを比べると、エネルギーや脂質を抑え、ビタミン、ミネラルなどの多くの栄養素をサラダより多くとることができます。

  • ※大手コンビニのサラダを素材ごとに分けて各素材の重さを量り、日本食品標準成分表2015を元に含有量を算出して比較しています。
  • ※ハイ・ゲンキ スピルリナ分析依頼先:(財)日本食品分析センター

日本人に不足しがちな栄養をカバーできる

玄米酵素ハイ・ゲンキスピルリナ入りを1日6袋食べると、日本人に不足しがちなビタミンB群などのビタミン類、亜鉛やマグネシウムなどのミネラルのほとんどをカバーすることができることがわかりました。玄米酵素は、現代人が不足しがちな栄養を手軽に補える、まさに「食改善のパートナー」です。

  • ※平成25年国民健康・栄養調査・日本人の食事摂取基準2015年版より、0〜49歳の女性を例にしています。

不足する食物繊維を補える

1日に必要な食物繊維の量は、20gと言われています。ところが、最近の日本人の食生活では、約5g不足しているといわれます。玄米酵素には、ごぼう(生)の約4倍、玄米ごはんの約15倍の食物繊維が含まれるため、玄米酵素ハイ・ゲンキなら1日6袋で足りない5gの食物繊維を補うことができます。

100g中の食物繊維含有量比較

ハイ・ゲンキ スピルリナ 21.6g
ごぼう 5.7g
玄米ごはん 1.4g
バナナ 1.1g
ほうれん草 2.8g
さつまいも 2.8g

「日本食品標準成分表2015」より 計算しています。