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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • ピラフ風炊き込みごはん

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ピラフ風炊き込みごはん
エネルギー
330kcal
塩分
1.1g

材料(4人分)

  • 5分搗米:2カップ
  • 元氣大豆21(粉末):20g(大さじ4)
  • 洋風だし汁:2と1/2カップ
  • 塩:小さじ1/2
  • こしょう:少々
  • しめじ:1パック
  • 玉ねぎ:100g
  • ピーマン:30g
  • パプリカ赤・黄:各30g

作り方

  1. 米は洗い、ざるにあげておきます。
  2. しめじは石づきを取り、小房に分けます。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1p角に切ります。
  3. 炊飯器に"1"、"2"を入れ、洋風だし汁で溶いた元氣大豆21と調味料を加えて炊きます。
ワンポイントアドバイス
  • 油を使わず、元氣大豆21(大豆たんぱく入り)で血管を丈夫にし、血液サラサラ。