元氣大豆21・玄米酵素レシピ集
元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ！
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。
グルテンハンバーグ
- 258cal
- 1.2g
材料(4人分)
- グルテンバーガー：小1缶
-
【A】
- 玉ねぎ：1/2個（120g）
- 干し椎茸：2枚
- オリーブ油：小さじ2
- 塩：小さじ1/2
- こしょう：少々
-
【B】
- 卵：1個
- パン粉：60g
- 元氣大豆21（粉末）：30g
- 元氣糖：小さじ2
- 好みでガーリック：少々
- オリーブ油：大さじ1〜2
作り方
- 干し椎茸は戻してみじん切りにし、玉ねぎもみじん切りにしてオリーブ油で炒めて塩・こしょうをします。
- 缶から出したグルテンバーガーに"1"を混ぜます。
- "2"に【B】を加えてよく混ぜます。
- "3"を丸めて両面を焼いてできあがり♪
- 和風のおろしソースを添えてもGood♪青じそ（4枚）、大根（300g）、だし汁（大さじ3）、砂糖（大さじ1）、醤油（大さじ2）を混ぜてできあがりです。(^0^)
