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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • 玄妙茶寒天のあんみつ風

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玄妙茶寒天のあんみつ風
エネルギー
95kcal
塩分
0g

材料(4人分)

  • 玄妙茶:250t
  • 粉寒天:2g
  • 白玉粉:60g
  • 水:適量
  • あずきあん:40〜60g
  • クコの実:適宜
  • 黒蜜:お好みで

作り方

  1. 鍋に玄妙茶と粉寒天を入れよく混ぜます。中火にかけて煮溶かします。バットに流して冷やし固め、固まったらさいの目に切ります。
  2. 白玉粉に水を加えて丸め、沸騰した湯に入れて茹でます。
  3. 器に”1”と”2”、あんを盛りつけます。クコの実を乗せて、お好みで黒蜜をかけます。
ワンポイントアドバイス