• 豆乳：200cc
• 玄米酵素 ハイ・ゲンキ ビフィズス：1袋
• 水：200cc
• 葛粉：大さじ1
• 粉寒天：小さじ1

作り方

1. 豆乳に玄米酵素を加えて混ぜます。
2. 鍋に水、葛粉、粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかけます。半透明になるまで加熱します。
3. 火を止め、"1"を加えてしっかり混ぜ合わせます。
4. グラス6個に分けて注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

• お好みでハチミツやシロップなどをかけてお召し上がりください。