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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • ブリスボール

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ブリスボール
エネルギー
-
塩分
-

材料(1人分)

    (作りやすい分量)
      【A】
    • ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど):30g
    • レーズン:30g
      【B】
    • ココアパウダー:大さじ1/2〜
    • 水分(豆乳、ブランデーなど):小さじ1〜
    • 塩:少々
    • 玄米酵素ハイ・ゲンキ(お好みの種類):1〜2袋
    • 周りにまぶす粉(抹茶、すりごま、ココナッツパウダー、野菜パウダーなど):適量

作り方

  1. 【A】を包丁で細かく刻み、【B】を加えよく混ぜます。 または、フードプロセッサーに【A】と【B】を一緒にかけて、均一になるまで混ぜます。
  2. お好みの大きさで、ラップに包み丸めます。
  3. 抹茶、すりごま、ココナッツパウダー、野菜パウダーなどをまぶします。
ワンポイントアドバイス
  • ブリスボールは、ドライフルーツやナッツなどの自然素材を使った、ギルトフリーな(罪悪感を感じない)スイーツです。 玄米酵素はドライフルーツやナッツと味や食感の相性が良いので、ぜひお試しください。
  • 作り置きはせず、なるべく早くお召し上がりください。