元氣大豆21・玄米酵素レシピ集
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元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ！
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。
焼き団子
- 151kcal
- 0g
材料(4人分)
- 絹豆腐：120g
- 白玉粉：110g
- 元氣大豆21（粉末）：大さじ1
- 甘納豆（小豆）：30g
- 桜の塩漬け：適宜
作り方
- 絹豆腐をつぶして白玉粉と元氣大豆21を加え、しっかり混ぜてなじませます。
- 甘納豆を加えて、手でよくこねます。
- 4等分して1cmくらいの厚さに広げて整え、中央に桜の塩漬けを埋め込みます。
- テフロン加工のフライパンで弱火〜中火で焼き、両面に焼き目がついたら出来上がりです。
- フライパンにくっついてしまいそうな場合は、軽く油を引いて焼きます。
