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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • 玄米雑穀ぜんざい

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玄米雑穀ぜんざい
エネルギー
-
塩分
-

材料(6人分)

  • 小豆(乾燥):1/2カップ
  • 北海道玄米雑穀:1袋(60g)
  • 水:3カップ〜
  • 元氣糖:50g
  • 自然塩:ひとつまみ

作り方

  1. 小豆を洗います。鍋に入れ、北海道玄米雑穀を加えて水を注ぎ、 コトコトと柔らかくなるまで煮ます。
  2. 元氣糖と自然塩で味を調えます。
ワンポイントアドバイス
    お好みで、焼いたお餅や蒸したお芋を入れるとボリュームが出ます。(白玉粉30gで小さい団子が12個できます。)