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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • みかんケーキ

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みかんケーキ
エネルギー
104kcal/1個
塩分
0.1g

材料(8人分)

  • 薄力粉:100g
  • 元氣大豆21(粉末):20g
  • ベーキングパウダー:小さじ1と1/2
  • 元氣糖:大さじ2
  • みかんジュース:80ml
  • みかん:2個
  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. 薄力粉、元氣大豆21、ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
  2. みかんは皮をむき、房から出して軽くつぶします。
  3. "1"に元氣糖を加え混ぜ、ジュース、サラダ油、"2"のみかんを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. カップに8等分して分け入れ、15分蒸してできあがりです。
ワンポイントアドバイス