• 元氣大豆21（粉末）：40g
• 黒いりごま：小さじ1

【A】
• 甘酒：50g
• 水：大さじ1
• 元氣糖：大さじ1
• 塩：ひとつまみ

• 元氣大豆21（粉末）：適量

作り方

1. 【A】をミキサーにかけてから鍋に入れ、中火で煮ます。沸騰したら火を止めます。
2. "1"に、元氣大豆21、黒いりごまを混ぜて、ひとかたまりになるようによく練ります。
3. まな板に"2"をのせて、直径1cmくらいの棒状に伸ばします。
4. 包丁で一口大に切り、周りに元氣大豆21をまぶします。