• もちきび：1/2カップ
• 水：1と1/2カップ
• 塩：小さじ1/2
• 玉ねぎ：100ｇ
• 油：小さじ1
• だし汁：3カップ
• 元氣大豆21（粉末）：大さじ3
• 豆乳：1/2カップ
• 塩：少々
• こしょう：少々
• パセリ：適宜

作り方

1. もちきびはサッと洗って分量の水と塩を加えて、軟らかく煮ます。
2. 玉ねぎはみじん切りにし、炒めて軽く塩・こしょうし、"1"とだし汁を加えて煮ます。
3. "2"をミキサーにかけて、鍋にもどし、豆乳で元氣大豆21を溶いて加えます。
4. "3"を温め、塩・こしょうで味を調え、器に盛り、みじん切りしたパセリを散らします。

• 離乳食にもオススメです♪