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昔から日本のお正月に欠かせないものといえば「おせち料理」ですよね。おせち料理は、新年に幸せをもたらす歳神（としがみ）様と一緒に家族そろって食べるごちそうといわれています。一つひとつの料理に、食材や形状、色、名前などにちなんで 様々な願いが込められているのをご存知でしょうか。

おせち料理に込められたさまざまな願い

田作り（ごまめ）
干した小さいイワシを甘辛く味付けしたもの。作物がいっぱいとれますようにという「豊作祈願」。


黒豆
黒い大豆を甘く煮たもの。 まめ（誠実）に働き、健康に過ごせますようにという「無病息災」の願い。


数の子
ニシンの卵。 子宝に恵まれますようにという「子孫繁栄」の願い。


エビ
腰が曲がるまで長生きできますようにという「長寿」の願い。


なます
大根やにんじんの酢の物。紅白で縁起がよい。


昆布巻き
魚を昆布（こぶ）で巻いて煮たもの。 「こぶ＝よろこぶ」から、「喜びが広がりますように」という願い。


れんこん
穴があいていることから、 「先の見通しがよくなりますように」という願い。


だて巻き
巻き物に見立てて、「知識が増えますように」という願い。


紅白かまぼこ
日の出の象徴。


きんとん
お金持ちになれますようにという「金運・商売繁盛」の願い。

祝い箸の意味

正月の祝い膳には、昔から神の宿る霊木とされている"柳"で作られた「祝い箸」を使います。両側が細くなっているのが特徴で、これには、片側は神様のもので、神様と一緒に食事をするという意味が込められています。

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新年は「おせち料理」に込められた願いをおもいながら、家族の一年の健康と幸せを祈願してみてはいかがでしょうか。