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商品について

原材料、製法について

グルカンとは何ですか。
植物の細胞壁の成分の一種で、単糖（糖質）です。グルカンはきのこ類に多く含まれています。1，3-βグルカンなど、特殊な構造・骨格のものに、健康に役立つ作用があるとの報告があります。