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よくあるご質問

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商品について

原材料、製法について

原料の玄米、胚芽・表皮は無農薬ですか。
玄米と大豆は契約農家で栽培しており、栽培期間中は農薬を使用しておりません。

胚芽・表皮は、無農薬ではありませんが、残留農薬を定期的に検査し、安全性を確認しています。

玄米と大豆は収穫後圃場ごとに、胚芽・表皮は年に4回、それぞれポジティブリスト制度に基づいた残留農薬の検査(検査機関:環境研究センター)をしています。

さらに、胚芽・表皮および大豆は、入荷時に社内で残留農薬の簡易検査を実施しています。