よくあるご質問
食べ方について
食べる量・タイミングについて
- 食物繊維の多い食生活をはじめたら、ガスが出たりお腹が張ったりするのですが…
- 食物繊維が分解されるとき、ガスが発生します。
玄米、サツマイモ、ごぼう、穀類など、食物繊維が多く含まれている食品を食べ始めると、ガスが出たり、お腹が張ったりすることがあります。
食物繊維が腸内細菌により分解されると、二酸化炭素やメタンなどのガスが発生します。これらはさほど臭くないガスです。継続して食べていると、腸内環境（腸内細菌）が安定してくるので、「ガス」は減ってくると思われます。
お腹が張るのも、食物繊維が腸内細菌によって分解され、ガスが発生することが一つの原因と考えられます。また、食物繊維が水分を吸って腸内で膨らむことも原因と考えられます。食物繊維は本来なら腸の蠕動運動を促しますが、食物繊維の多い食事に切り替えると最初の頃は食物繊維への対応がしきれず、お腹の張りを感じると思われます。
ガスが出過ぎる、またはお腹が張って困る場合は、食物繊維の量を減らして様子を見てください。
