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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • にんじんクリーム

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にんじんクリーム
エネルギー
73kcal
塩分
0.1g

材料(4人分)

  • にんじん:200g
  • 元氣大豆21:大さじ2
  • はちみつ:大さじ2
  • 葛粉:大さじ1
  • オリーブ油:小さじ1
  • レモン汁:大さじ1

作り方

  1. にんじんをすりおろします。
  2. 鍋に"1"とレモン汁以外の材料を入れて、よく混ぜ合わせ、火にかけてとろみをつけます。
  3. 火からおろして、レモン汁を入れます。
  4. パンやクラッカーにつけていただきます。
ワンポイントアドバイス
  • にんじんは、野菜の中でトップクラスの抗酸化力です!大豆のパワーをプラスして、美容に働きかけます。

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