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よくあるご質問

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原料の玄米、胚芽・表皮は無農薬ですか。
玄米は契約農家で栽培しており、栽培期間中には農薬を一切使用していません。胚芽・表皮は、全てが無農薬ではありませんが、多種類の残留農薬を検査の結果、農薬は検出されておりません。平成18年5月から、残留農薬に関してポジティブリスト制度が施行されるなど、食品に残留する農薬が問題となっておりますが、玄米酵素の原料からは、すべての残留農薬は検出されておりません。

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