玄米酵素 ビフィズスは、食物繊維が豊富な玄米を麹菌で発酵させた玄米酵素に、ビフィズス菌(大さじ1杯あたり約25億個)をプラスした健康補助食品です。様々な乳酸菌・ビフィズス菌の中から、玄米酵素との相乗効果が期待できるビフィズス菌を探し出して開発されました。さらに、善玉菌を増やすオリゴ糖もプラス。
なお使用しているビフィズス菌は乳製品由来ではありませんので、乳製品アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
1日10.5g(約大さじ2杯)なら約285円。1箱で約1ヵ月分です。
【粉末タイプの箱を廃止しました】
粉末タイプの商品はスタンドパックを箱に入れてお送りしておりましたが、エコの観点から箱を廃止いたしました。
善玉菌を増やしたい方へ
たっぷり370g入ったお得な粉末タイプ
玄米酵素 ビフィズスは、食物繊維が豊富な玄米を麹菌で発酵させた玄米酵素に、ビフィズス菌(大さじ1杯あたり約25億個)をプラスした健康補助食品です。様々な乳酸菌・ビフィズス菌の中から、玄米酵素との相乗効果が期待できるビフィズス菌を探し出して開発されました。さらに、善玉菌を増やすオリゴ糖もプラス。
なお使用しているビフィズス菌は乳製品由来ではありませんので、乳製品アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
1日10.5g(約大さじ2杯)なら約285円。1箱で約1ヵ月分です。
残留農薬や放射能のチェックをし、安全性を確認しています。
また、製造においても、防腐剤・保存料・着色料等は使用していません。
ハイ・ゲンキ ビフィズスは、1袋に17億個のビフィズス菌が含まれており、2袋で市販のヨーグルト(80g)約1個分に相当します。そこで、ハイ・ゲンキ ビフィズス2袋と、プレーンヨーグルト80gを比較してみました。
ハイ・ゲンキビフィズスのほうがヨーグルトよりも、マグネシウム、ビタミンE、B群などのビタミン・ミネラルが多く含まれます。
さらに、一般的なヨーグルトには含まれていない、善玉菌を増やすオリゴ糖や食物繊維、鉄やマンガンなどのミネラルも同時に取ることができます。
プレーンヨーグルト:日本食品標準成分表2020年版(八訂)[文部科学省]「Tr:微量」「(0):推定値 0」
ハイ・ゲンキ ビフィズス :(財)日本食品分析センター[分析年月日:令和3(2021)年4月16日]
また、ヨーグルトよりもカロリー・脂質・糖質を抑えることができます。
プレーンヨーグルト:日本食品標準成分表2020年版(八訂)[文部科学省]
ハイ・ゲンキ ビフィズス :(財)日本食品分析センター[分析年月日:令和3(2021)年4月16日]
※市販のビフィズス菌ヨーグルトは80gあたり約10〜50億個のビフィズス菌が含まれていることから、ヨーグルト80gで約30億個として計算しました。(当社調べ)
食卓には玄米酵素(粉末タイプ)、バッグの中にはハイ・ゲンキ(顆粒タイプ)と使い分けて愛食されている方もいらっしゃいます。
玄米酵素 ビフィズス | |||||
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100g | 20g | 5g | |||
エネルギー | kcal | 380 | 76.0 | 19.0 | |
たんぱく質 | g | 13.9 | 2.78 | 0.70 | |
脂質 | g | 19.9 | 3.98 | 1.00 | |
炭水化物 | g | 52.3 | 10.46 | 2.62 | |
糖質 | g | 31.5 | 6.30 | 1.58 | |
食物繊維 | g | 20.8 | 4.16 | 1.04 | |
水分 | g | 4.1 | 0.82 | 0.21 | |
灰分 | g | 9.8 | 1.96 | 0.49 | |
ナトリウム | mg | 10.6 | 2.12 | 0.53 | |
(食塩相当量) | g | 0.0269 | 0.0054 | 0.0013 | |
カリウム | mg | 1,820 | 364.0 | 91.0 | |
カルシウム | mg | 73.4 | 14.7 | 3.7 | |
マグネシウム | mg | 932 | 186.4 | 46.6 | |
リン | mg | 2,280 | 456.0 | 114.0 | |
鉄 | mg | 6.51 | 1.30 | 0.33 | |
亜鉛 | mg | 4.85 | 0.97 | 0.24 | |
銅 | mg | 0.60 | 0.120 | 0.030 | |
マンガン | mg | 18.2 | 3.64 | 0.91 | |
セレン | µg | 8 | 1.6 | 0.4 | |
ビタミンA | µgRAE | 未検査 | 未検査 | 未検査 | |
ビタミンE | mg | 9.1 | 1.82 | 0.46 | |
ビタミンK1 | µg | 11 | 2.2 | 0.6 | |
ビタミンB1 | mg | 2.19 | 0.438 | 0.110 | |
ビタミンB2 | mg | 0.62 | 0.124 | 0.031 | |
ナイアシン当量 | mgNE | 57.9 | 11.58 | 2.90 | |
ビタミンB6 | mg | 3.21 | 0.642 | 0.161 | |
ビタミンB12 | µg | 検出せず | 検出せず | 検出せず | |
葉酸 | µg | 210 | 42.0 | 10.5 | |
パントテン酸 | mg | 8.90 | 1.780 | 0.445 | |
ビオチン | µg | 44.1 | 8.82 | 2.21 | |
スーパーオキシド消去活性 | 単位/g | 720 | 720 | 720 | |
フィチン酸 | g | 6.72 | 1.344 | 0.336 |
分析:(財)日本食品分析センター
分析年月日:令和3(2021)年4月16日
玄米酵素 ビフィズス(粉末・大袋入)
メルカリ、Yahoo、楽天、Amazon、ヤフオク、ラクマなどで販売されている玄米酵素は非正規です。
品質が低下している可能性がありますのでご注意ください。