元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • 玄米ライスミルク入りポテトサラダNEW

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玄米ライスミルク入りポテトサラダ
エネルギー
-
塩分
-

材料(2人分)

  • じゃがいも:中3個(約450g)
  • 玉ねぎ:40g
  • きゅうり:30g
  • にんじん:30g
    【A】
  • なたね油:大さじ1
  • 酢:大さじ1
  • 元氣塩:少々
  • こしょう:少々
  • 元氣大豆21:小さじ1
    【玄米ライスミルク】(50ml使用)
  • 玄米ごはん:30g
  • 水:200ml
  • はちみつ:小さじ1(お好みで調整)
  • 元氣塩:少々

作り方

  1. 玄米ライスミルクの材料をミキサーに入れ、1分以上かけてしっかり混ぜます。
  2. じゃがいもは皮をむき、ゆでて、温かいうちにつぶします。
  3. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、きゅうりは薄い輪切りにします。
  4. "1"のできあがりから50mlと、【A】を混ぜ合わせます。
  5. "2"と"3"を混ぜて、"4"で和えます。
ワンポイントアドバイス

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