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元氣大豆21・玄米酵素レシピ集

元氣大豆21を使ったレシピを集めて紹介しています。
お料理に加えるだけで、栄養価がさらにアップ!
美味しくて栄養たっぷりのレシピをぜひお試しください。


  • 梅シロップケーキNEW

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梅シロップケーキ
エネルギー
塩分

材料(4人分)

  • 薄力粉:70g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • 卵:2個
  • 元氣糖(粗製糖):60g
  • サラダなたね油:50g
  • シロップ漬けの梅:3〜6個
  • 梅シロップ:大さじ1

作り方

  1. 梅を細かく刻みます。
  2. ボールに卵、元氣糖、細かく刻んだ梅、梅シロップを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  3. "2"に薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、泡立て器でさらに混ぜます。
  4. 生地を型に入れ、160℃に温めたオーブンで25〜30分焼きます。
ワンポイントアドバイス
  • 16cmパウンド型1本分の材料です(8切れ)。

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